Pojedynek na smaki w Sitnicy [zdjęcia]

W ostatnią sobotę czerwca odbyły się eliminacje powiatowe do tegorocznej edycji „Bitwy Regionów”. Tradycyjnie miejscem rywalizacji był ośrodek wypoczynkowy „Sitnica”

Konkurs jest skierowany przede wszystkim do kół gospodyń wiejskich, ale również do stowarzyszeń, których statutowym celem jest promowanie regionalnych potraw oraz lokalnych tradycji kulinarnych. Dania powinny wywodzić się z tradycji danego regionu geograficznego i kultywować jego zwyczaje. W regulaminie „Bitwy Regionów” mamy zapis, aby do przygotowania potrawy konkursowej wykorzystać choć jeden produkt regionalny, tradycyjny.

W sobotnim wydarzeniu udział wzięły koła gospodyń wiejskich z powiatu rypińskiego i brodnickiego. Pojedynek na smaki wygrało KGW Brzozie, które przygotowało szczupaka faszerowanego z sosem tatarskim z leśnych grzybów. Drugie miejsce zajęło KGW Bartniki za zupę kwas i prażuchę. Trzecie miejsce zdobyło koło o wdzięcznej nazwie „Dziarskie Okalewianki’’, które przygotowało zawijasa. Nagrody, wyróżnienie i podziękowania wręczyli m.in. dyrektor bydgoskiego oddziału terenowego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Edyta Zakrzewska, wójt gminy Rogowo Zbigniew Zgórzyński, wicemarszałek województwa Aneta Jędrzejewska, zastępca dyrektora toruńskiego oddziału ARiMR Emilia Jaskólska oraz poseł Anna Gembicka. Kolejny raz rypiński Sanepid wręczał swoją "zdrową łychę" za najzdrowszą potrawę "Bitwy Regionów", którą tym razem otrzymało KGW Brzozie.

Moc atrakcji

Poza konkursem odbyły się występy uczniów szkół z terenu powiatu rypińskiego. Organizatorzy zadbali również o rozrywkę dla dzieci, przygotowując dmuchańce, zjeżdżalnie i trampoliny. Ponadto były stoiska sprzedażowe ze słodyczami i zabawkami. W trakcie trwania imprezy można było zarejestrować się w bazie DKMS i zostać potencjalnym dawcą szpiku. Sporym zainteresowaniem cieszyło się stoisko edukacyjne rypińskiego sanepidu. Pracownicy chętnie podejmowali tematy i udzielali porad dotyczących m.in. profilaktyki zdrowotnej. Każdy ochotnik mógł założyć narkogogle i sprawdzić, jak jego organizm reaguje na narkotyki oraz inne środki odurzające.

Organizatorami Bitwy Regionów byli: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa, przy współpracy z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego oraz Kasą Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. Znaczący wkład w przygotowanie sobotniej imprezy mieli również wójt Zbigniew Zgórzyński i pracownicy Urzędu Gminy w Rogowie.

Tekst i fot. (AdWo)